Un’insalata originale e gustosa? Con l’insalata tiepida di acetosella e salmone irlandese Kv Nordic farete un figurone con i vostri commensali, senza dover stare delle ore in cucina!
Ricetta per 4 persone
Ingredienti: 400g di salmone irlandese Kv Nordic tagliato a cubetti, 200g di acetosella, 100g di lamponi freschi, 50g di olio di oliva, 1 noce di burro, sale e pepe, salsa di soia Kikkoman.
Preparazione:
Sciogliere il burro a fuoco vivace in un tegame e spadellare velocemente per pochi istanti l’acetosella. Disporla sul fondo del piatto, aggiungere qualche goccia di salsa di soia Kikkoman e unire i dadi di salmone irlandese Kv Nordic.
Condire con alcune gocce di un condimento ottenuto frullando i lamponi e l’olio di oliva.
Guarnire con germogli di soia.
Kv Nordic salmone irlandese busta 100g € 6,21
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